NU.nl
-
19:51 Nov 02, 2021
Brood wordt duurder nu de prijzen voor tarwe wereldwijd de hoogte in schieten. Dat komt onder meer door de moeizame teeltomstandigheden voor het gewas in belangrijke exportlanden, veroorzaakt door bijvoorbeeld droogte, vorst en hevige regenval. Het ziet er volgens kenners niet naar uit dat de kosten voor broodbereiding snel zullen dalen.