FD
-
13:00 Aug 11, 2022
De meeste eilanden kunnen bogen op een sterke culinaire traditie. Hilary Akers bespreekt deze zomer vijf eilanden. In deze laatste aflevering: IJsland gebruikte tot 1900 uitsluitend voedsel van het eigen eiland, in gerechten die nu, terecht, opgepoetst worden.