AD.nl Economie
-
05:00 Jul 17, 2023
Is dit het meest ongemakkelijke geheim uit de melkveehouderij? Kalfjes die na hun geboorte direct worden weggehaald bij de koe en zonder moeder opgroeien? Boer Durk Oosterhof doet het anders. Al twintig jaar. Hij is blij dat zijn melk nu als ‘Kalverliefde’ in het schap ligt en dat er eindelijk discussie ontstaat. ,,Niet alles is in geld uit te drukken.”