AD.nl Utrecht
-
06:00 Oct 30, 2021
Zwaar geëmotioneerd zaten ze op de bank toen hun zaak werd gesloten, maar komende dinsdag gaan de deuren van het omstreden Utrechtse restaurant Waku Waku weer open. Maar dan voorlopig in de vorm van een winkel, vertellen eigenaren Floris Beukers (40) en Naphassa Parinussa (33). De twee doen voor het eerst na alle onrust hun verhaal. ,,We zijn kapot en uitgeput, maar ook strijdlustig.”