NU.nl
-
19:38 Oct 28, 2021
Wie op een herfstige dag de kroeg in duikt, komt het zeker tegen: bockbier. Het is een Nederlandse gewoonte om dit bier in de herfst te drinken, vertellen kenners. Het originele bockbier smaakt karamelachtig, maar inmiddels zijn er ook varianten die naar een gebakje smaken. En wist je dat je thuis je eigen ijsbock kunt maken?